Witam wszystkich

Monika w kuchni

IMG_20131226_020159.jpg

Tarta z kremem i borówkami

IMG_20130721_103934.jpg

Szynka pieczona

IMG_20130714_0941131.jpg

Gofry

IMG_20130131_081039.jpg

Łódeczki zapiekane

IMG_20130729_101658.jpg

Naleśniki

IMG_20130530_034133.jpg

Ptysie

IMG_20130125_063229.jpg

Tarta z jabłkami

IMG_20131222_105140.jpg

Tiramisu

IMG_20140316_114324.jpg

Żeberka w sosie

IMG_20131114_023428.jpg

Zupa fasolowa

IMG_20130329_013842.jpg

Zupa pomidorowa

IMG_20130120_101313.jpg

Boczek pieczony

IMG_20130523_104435.jpg

Beza

DSC_0573.jpg

Mielonka wieprzowa w słoiku

Kiełbasę można robic na różne sposoby. Ja zrobiłam w słoiku. Ta opcja jest bardzo dobra dla osób, które nie posiadaja wędzarni. Mielonka jest po prostu pyszna i tak pięknie pachnie.

Składniki:

1 kg 30 dkg miesa wieprzowego klasa II

23 gramy peklosoli

1 łyzeczka pieprzu czarnego

2 ząbki czosnku

[...]