Witam wszystkich

Monika w kuchni

IMG_20131226_020159.jpg

Tarta z kremem i borówkami

IMG_20130721_103934.jpg

Szynka pieczona

IMG_20130714_0941131.jpg

Gofry

IMG_20130131_081039.jpg

Łódeczki zapiekane

IMG_20130729_101658.jpg

Naleśniki

IMG_20130530_034133.jpg

Ptysie

IMG_20130125_063229.jpg

Tarta z jabłkami

IMG_20131222_105140.jpg

Tiramisu

IMG_20140316_114324.jpg

Żeberka w sosie

IMG_20131114_023428.jpg

Zupa fasolowa

IMG_20130329_013842.jpg

Zupa pomidorowa

IMG_20130120_101313.jpg

Boczek pieczony

IMG_20130523_104435.jpg

Beza

DSC_0573.jpg

Placuszki z jabłkami

Składniki:

3 szkl mąki pszennej

2 jabłka

2 jajka

1 szkl mleka

1 szkl wody gazowanej

1 mały jogurt naturalny

szczypta soli

olej do smażenia

cukier puder do posypania

Mąkę przesiać dodać zółtka i resztę składników. Zmiksować. Ubić pianę z białek i dodac do ciasta i wymieszać. Jabłka zetrzeć na tarce i dodac do ciasta. [...]

Naleśniki

Pyszne. Delikatne. Chrupiące. Naleśniki. Polecam zróbcie koniecznie. Są bardzo smaczne z róznymi dodatkami. Ja najbardziej lubię z powidłami śliwkowymi ( własnej roboty- napewno wstawie na nie przepis) i śmietaną … i jeszcze posypane cynamonem słodkim i aromatycznym

Składniki:

1 litr mleka

2 jajka

1/2  kg mąki pszennej

3/4  szkl [...]

Placki ziemniaczane

1  1/2 kg ziemniaków

2 jajka

1 łyżka mąki pszennej

1 łyżeczka soli

szczypta pieprzu czarnego

1 łyżka majeranku

olej

Ziemniaki zetrzeć na tarce albo w maszynce. Dodac pozostałe skladniki. Majeranek rozetrzeć w dłoniach i dosypać. Wode odlać, skrobie dodac z powrotem. Placki smażyc na rozgrzanym oleju na złoto-brązowy kolor.

Serdecznie polecam