Witam wszystkich

Monika w kuchni

IMG_20131226_020159.jpg

Tarta z kremem i borówkami

IMG_20130721_103934.jpg

Szynka pieczona

IMG_20130714_0941131.jpg

Gofry

IMG_20130131_081039.jpg

Łódeczki zapiekane

IMG_20130729_101658.jpg

Naleśniki

IMG_20130530_034133.jpg

Ptysie

IMG_20130125_063229.jpg

Tarta z jabłkami

IMG_20131222_105140.jpg

Tiramisu

IMG_20140316_114324.jpg

Żeberka w sosie

IMG_20131114_023428.jpg

Zupa fasolowa

IMG_20130329_013842.jpg

Zupa pomidorowa

IMG_20130120_101313.jpg

Boczek pieczony

IMG_20130523_104435.jpg

Beza

DSC_0573.jpg

Kisiel (truskawkowy)

Bardzo smaczny kisiel zrobiony na bazie owoców. Nie wyobrażam sobie, zebym mogła tak po prostu kupic kisiel w torebce. Dla mnie potrawy musza być domowe. Kisiel jest smaczny i bardzo aromatyczny i ma w sobie te pyyyyyyszne truskawki lub inne owoce. Moje ulubione owoce to wlaśnie truskawki. Z dodatkiem niewielkiej ilości cukru staje się bardzo smacznym deserem. Kisiel stoi w lodówce kilka dni i jest pyszny po podgrzaniu. Sprawdziłam !!! U mnie stał 4 dni. I był pyyyyyyyszny.

Składniki:

25 dkg owoców ( truskawki )  mrożonych lub świeżych

2 szkl zimnej wody

2 łyzki cukru

3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej

Wykonanie:

Do garnka włożyc owoce. Zalac  1  1/2  szkl wody. Po chwili wsypac cukier i dokładnie wymieszać. Z 1/2  szkl wody i mąki zrobić zawiesinę. Do tej zawiesiny wlac kilka gorących łyzek z gotujących się truskawek. Wymieszac i wlać do garnka. Dokladnie i energicznie wymieszać i pogotować 2 minuty. Kisiel przelać do miseczek.

Tym sposobem mozna zrobic kisiel z różnych owoców. Na zdjęciu poniżej kisiel z mieszanki owoców leśnych. Przepyyyyyszny.

Serdecznie polecam :)

2c komentarze/y do Kisiel (truskawkowy)

  • ~lidia

    Cześć Moniczko ! Możesz jeszcze powiedzieć jak robisz domową mąkę ziemniaczaną i domowy cukier ?;) To był żart oczywiście :)Ja nie lubię kisielu. Zamiast kisielu dałabym zwykłą galaretkę i do tego dorzuciła dowolne owoce w zależności od smaku galaretki truskawki brzoskwinie i do tego bitą śmietanę. Ładnie wyglądasz na zdjęciu które dodałaś Jak znosisz chemisko ?;) Pozdrawiam.

Odpowiedz

  

  

  

Możesz użyć tych znaczników HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>