Witam wszystkich

Monika w kuchni

IMG_20131226_020159.jpg

Tarta z kremem i borówkami

IMG_20130721_103934.jpg

Szynka pieczona

IMG_20130714_0941131.jpg

Gofry

IMG_20130131_081039.jpg

Łódeczki zapiekane

IMG_20130729_101658.jpg

Naleśniki

IMG_20130530_034133.jpg

Ptysie

IMG_20130125_063229.jpg

Tarta z jabłkami

IMG_20131222_105140.jpg

Tiramisu

IMG_20140316_114324.jpg

Żeberka w sosie

IMG_20131114_023428.jpg

Zupa fasolowa

IMG_20130329_013842.jpg

Zupa pomidorowa

IMG_20130120_101313.jpg

Boczek pieczony

IMG_20130523_104435.jpg

Beza

DSC_0573.jpg

Oregano

Ta przyprawa jest jedna z moich ulubionych. Uwielbiam jej zapach i smak w potrawach. Dodaję do sosu pomidorowego, pizzy, zapiekanek, fasolki w sosie pomidorowym i wielu innych.

Zerwałam i ususzyłam. Prawda,ze proste. Po co mam kupowac w sklepie jak mam swoje.

Serdecznie polecam:)

Lubczyk

Lubczyk zdecydowanie jest przyprawą o wyrazistym smaku i zapachu. Dodaje go do zupy pomidorowej.

Zerwałam i ususzyłam a następnie do słoika wsadziłam.

Serdecznie polecam:)

Mięta

W moim przydomowym ogródku rośnie piękna mięta. Zerwałam troszke i postanowiłam ususzyć. Mięte wykorzystuje do herbatki w postaci naparu.

Zebrać mięte, zwiazać , powiesic do góry nogami i suszyc. Juz wysuszona zapakowac do słoika.

Serdecznie polecam

Chleb na drożdżach

Uwielbiam zapach świeżego, domowego chleba. Od dwóch lat nie zdarzyło mi sie zjesc chleba ze sklepu, czy piekarni. Najbardziej mi smakuja domowe wypieki. Chlebek jest poprostu wyśmienity.

Składniki:

400 gram mąki pszennej chlebowej

200 gram mąki pszennej szymanowskiej

100 gram mąki żytniej razowej

25 gram drożdzy

1 łyżeczka soli

1 łyżka cukru

360 ml ciepłej wody

1/2 [...]

Kiwi z bananami

Bardzo smaczna sałatka owocowa. Odkryłam ten smak zupełnie przypadkiem.

Składniki:

kiwi

banany

cukier

Wykonanie:

Kiwi obrac i dowolnie pokroic. Zasypac cukrem. Dodac obrane i pokrojone w plasterki banany i dokładnie wymieszać.

Serdecznie polecam