Witam wszystkich

Monika w kuchni

IMG_20131226_020159.jpg

Tarta z kremem i borówkami

IMG_20130721_103934.jpg

Szynka pieczona

IMG_20130714_0941131.jpg

Gofry

IMG_20130131_081039.jpg

Łódeczki zapiekane

IMG_20130729_101658.jpg

Naleśniki

IMG_20130530_034133.jpg

Ptysie

IMG_20130125_063229.jpg

Tarta z jabłkami

IMG_20131222_105140.jpg

Tiramisu

IMG_20140316_114324.jpg

Żeberka w sosie

IMG_20131114_023428.jpg

Zupa fasolowa

IMG_20130329_013842.jpg

Zupa pomidorowa

IMG_20130120_101313.jpg

Boczek pieczony

IMG_20130523_104435.jpg

Beza

DSC_0573.jpg

Najsmaczniejsza jajecznica

 

 

Jajecznica. No tak przeciez to takie proste wbic jajka i usmażyc i juz. No nie zupełnie. Zeby jajecznica była naprawde pyszna trzeba ja odpowiednio przygotować. Najważniejsze to najpierw usmażyc kiełbase a potem cebulę, nigdy odwrotnie. Potem możemy sie delektowac pysznym śniadaniem. Do tego wspaniały domowy chlebek.

Składniki:

5 jajek

1 pętko kiełbasy

1 cebula

olej

sól i pieprz czarny

Wykonanie:

Kiełbasę pokroic w plasterki i podsmażyć na odrobinie oleju na rozgrzanej patelni. Cebulę obrac, pokroic w piórka i dodac do kiełbasy. Usmażyć. Pod koniec smażenia podlac goracą wodą, zeby cebulka puscila sok. Poczekac, az odparuje woda. Jajka umyć w ciepłej wodzie,rozbic,rozkłócic widelcem, posolic i doprawic pieprzem . Wlac na patelnie. Zmniejszyc gaz i poczekac az sie zetną.

Serdecznie polecam :)

6c komentarze/y do Najsmaczniejsza jajecznica

Odpowiedz

  

  

  

Możesz użyć tych znaczników HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>