Witam wszystkich

Monika w kuchni

IMG_20131226_020159.jpg

Tarta z kremem i borówkami

IMG_20130721_103934.jpg

Szynka pieczona

IMG_20130714_0941131.jpg

Gofry

IMG_20130131_081039.jpg

Łódeczki zapiekane

IMG_20130729_101658.jpg

Naleśniki

IMG_20130530_034133.jpg

Ptysie

IMG_20130125_063229.jpg

Tarta z jabłkami

IMG_20131222_105140.jpg

Tiramisu

IMG_20140316_114324.jpg

Żeberka w sosie

IMG_20131114_023428.jpg

Zupa fasolowa

IMG_20130329_013842.jpg

Zupa pomidorowa

IMG_20130120_101313.jpg

Boczek pieczony

IMG_20130523_104435.jpg

Beza

DSC_0573.jpg

Pizza

Pyszna, delikatna i aromatyczna z ulubionymi dodatkami.

 

Składniki na ciasto:

20 dkg mąki pszennej

1/2  łyzeczki soli

1/2  łyżeczki ziół prowansalskich

1  1/2  dkg drożdży

1/2  łyżeczki cukru

1/2  szkl ciepłej wody

1 łyżka oleju

Dodatki:

2 łyzki sosu do pizzy z czuszką lub ketchup

10 dkg sera żółtego

1/2 pętka kiełbasy

3 średniej wielkości pieczarki

1 średnia cebula

1 ząbek czosnku

Przyprawy:

oregano

sól

papryka słodka

Wykonanie:

Drożdże rozpuscic w wodzie i dodac cukier i odstawic az ruszą. Do miski wsypac przesianą mąkę, dodac sól i zioła prowansalskie. Wlać rozczyn drożdżowy i dodac olej. Wyrobic ciasto i odstawic pod ściereczka na 10 minut. Ciasto rozwałkowac i rozłożyc na blache posmarowana olejem. Ponakłuwac plastikowym widelcem. Następnie posmarowac sosem i posypac startym żółtym serem.Potem położyc drobno pokrojony czosnek i cebulę cienko pokrojona w talarki. Następnie rozłożyc obrane i pokrojone w półplasterki pieczarki. Na wierzch położyc pokrojona w plasterki kiełbasę i posypac przyprawami. Piec w temperaturze 210 stopni przez około 20 minut.

Dodatki do pizzy można dodawac w/g własnych upodobań kulinarnych.

Serdecznie polecam :)

Odpowiedz

  

  

  

Możesz użyć tych znaczników HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>