Witam wszystkich

Monika w kuchni

IMG_20131226_020159.jpg

Tarta z kremem i borówkami

IMG_20130721_103934.jpg

Szynka pieczona

IMG_20130714_0941131.jpg

Gofry

IMG_20130131_081039.jpg

Łódeczki zapiekane

IMG_20130729_101658.jpg

Naleśniki

IMG_20130530_034133.jpg

Ptysie

IMG_20130125_063229.jpg

Tarta z jabłkami

IMG_20131222_105140.jpg

Tiramisu

IMG_20140316_114324.jpg

Żeberka w sosie

IMG_20131114_023428.jpg

Zupa fasolowa

IMG_20130329_013842.jpg

Zupa pomidorowa

IMG_20130120_101313.jpg

Boczek pieczony

IMG_20130523_104435.jpg

Beza

DSC_0573.jpg

Kluseczki leniwe

 

 

Składniki:

2,5  kg ziemniaków ( ugotowanych dzień wczesniej i trzymanych w lodówce)

2 opakowania serka białego po 25 dkg każdy

1 jajko

1 łyżeczka soli

2 szkl mąki pszennej

masełko

bułka tarta

cukier

Ziemniaki i ser zmielic przez maszynkę. Wyłożyc na stolnicę. Dodać sparzone jajko i sól. Zacząć wyrabiać, dodac stopniowo przesianą [...]

Sos pomidorowy z czuszką

 

Robimy tak samo jak sos pomidorowy, tylko w trakcie smażenia cebuli i papryki dodajemy 2 duże,pokrojone papryki czuszki bez pestek. Przepis na sos pomidorowy znajduje sie w tej samej kategorii.

Pizza

Pyszna, delikatna i aromatyczna z ulubionymi dodatkami.

 

Składniki na ciasto:

20 dkg mąki pszennej

1/2  łyzeczki soli

1/2  łyżeczki ziół prowansalskich

1  1/2  dkg drożdży

1/2  łyżeczki cukru

1/2  szkl ciepłej wody

1 łyżka oleju

Dodatki:

2 łyzki sosu do pizzy z czuszką lub ketchup

10 dkg sera żółtego

1/2 pętka kiełbasy

3 średniej [...]