Witam wszystkich

Monika w kuchni

IMG_20131226_020159.jpg

Tarta z kremem i borówkami

IMG_20130721_103934.jpg

Szynka pieczona

IMG_20130714_0941131.jpg

Gofry

IMG_20130131_081039.jpg

Łódeczki zapiekane

IMG_20130729_101658.jpg

Naleśniki

IMG_20130530_034133.jpg

Ptysie

IMG_20130125_063229.jpg

Tarta z jabłkami

IMG_20131222_105140.jpg

Tiramisu

IMG_20140316_114324.jpg

Żeberka w sosie

IMG_20131114_023428.jpg

Zupa fasolowa

IMG_20130329_013842.jpg

Zupa pomidorowa

IMG_20130120_101313.jpg

Boczek pieczony

IMG_20130523_104435.jpg

Beza

DSC_0573.jpg

Chałka domowa z kruszonką

 

Składniki:

55 dkg mąki pszennej

4 łyżki cukru

2 dkg drożdży

1/2  szkl ciepłego mleka

1/2 szkl wody

1 jajko sparzyć

2 łyżki masła roślinnego

Składniki na kruszonkę:

2 łyżki mąki pszennej

1 łyżka cukru pudru

1 łyżka masła roślinnego

Wykonanie:

Do szklanki wrzucić drożdże, zasypać cukrem i zalać ciepłym mlekiem,wymieszać, odstawic do wyrośnięcia. W międzyczasie [...]

Pyszny twarożek

Jak ja lubię takie jedzonko. Pyszny serek, rzodkiewki i inne smaczne dodatki. Do tego chlebek oczywiście własnej roboty albo bułeczki z masełkiem.

Składniki:

1 opakowanie serka białego tłustego

1/2  małej cebulki

6 rzodkiewek

1 jajko

szczypiorek

2 łyżki śmietany

sól, pieprz czarny i cukier do smaku

Wykonanie:

Ser rozgnieść widelcem. Jajko sparzyć. Wbic [...]